Porfyriner er organiske stoffer, der indeholder ringstrukturen porfin, som består af fire pyrrolringe bundet sammen af methinbroer. Porfyriner indgår som magnesiumforbindelse i klorofyl og som jernforbindelse i hæm, der er delmængde af hæmoproteinerne hæmoglobin, myoglobin og cytokromer. I blodplasma er porfyriner bundet til proteinet haptoglobin. Der er små mængder af porfyriner i galde, ekskrementer og urin.
Porfyriner dannes af aminosyren glycin og succinylcoenzym A, og de nedbrydes ved åbning af porfinringen; af hæm dannes således biliverdin og bilirubin. Porfyriner kan være røde eller grønne og kan bidrage til dyrs farve.
En sygdomsgruppe, porfyri, er forårsaget af mindsket eller øget porfyrinsyntese. Det kan skyldes arvelige enzymdefekter eller forgiftninger, fx blyforgiftning.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.