Gazpacho er en spansk grønnsakssuppe fra Andalucia. Suppen serveres iskald, tradisjonelt i et keramikkfat. Hovedingrediensene er agurk, tomat, løk, paprika, hvitløk, olivenolje og brødsmuler, men det finnes mange regionale variasjoner.
gazpacho
Gazpacho er en kald tomat- og grønnsakssuppe.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.